点餐外卖跑腿要快速接单，可以从以下几个方面入手：

了解推荐机制：每个外卖跑腿平台都有自己的订单分配和推荐机制。例如，有的平台会根据骑手的位置、在线时长、接单率等因素来推荐订单。要仔细研究平台的算法，使自己尽可能符合平台优先派单的条件。

掌握操作技巧：熟练使用平台的接单软件，包括快速刷新订单列表、一键抢单等功能。同时，要学会查看订单的详细信息，如送餐地址、取餐地点、预计送达时间等，以便快速做出判断是否接单。

保持良好信誉和服务质量：积极完成每一单任务，确保准时、准确地将物品送到客户手中，避免投诉和差评。长期保持良好的信誉，平台会更倾向于将优质订单分配给可靠的骑手。

及时响应订单：设置好手机通知，确保在时间收到新订单的提示音或震动提醒。对于抢单模式的平台，要迅速做出反应，争取在短的时间内抢到订单。

把握高峰时段：一般来说，午餐（11:30-13:30）和晚餐（17:30-20:00）是外卖订单的高峰期，此时订单量较大，但竞争也相对激烈。可以提前做好准备，在高峰时段到来之前就进入订单密集的区域等待接单。

关注特殊区域：一些繁华的商业区、写字楼附近、高校周边以及大型社区等地方，外卖需求通常较高。在这些区域附近等待接单，能够增加接到订单的机会。此外，还可以关注一些举办大型活动或展会的场所，这些地方在活动期间也可能会有较多的外卖需求。

提供个性化服务：尽量记住常客的口味偏好和特殊要求，在接单时能够根据他们的习惯为其提供更贴心的服务。例如，为喜欢吃辣的客户提供辣椒包，为需要餐具的客户多准备一份餐具等。通过这种方式提高客户的满意度和忠诚度，增加复购率。

积极沟通反馈：在与客户沟通时，要保持礼貌和热情，及时回复客户的消息和询问。如果遇到特殊情况导致订单延迟等问题，要主动向客户解释清楚，并表示歉意。良好的沟通能够减少误解和纠纷，提升客户体验。

熟悉配送区域：对负责配送的区域路况、小区布局、写字楼位置等进行深入了解，这样在接到订单后能够迅速规划出优的配送路线，节省时间。

合理安排时间：根据自己的实际情况，制定合理的工作时间表。例如，可以在非高峰时段适当休息调整，以保持良好的精神状态和体力，在高峰时段集中精力高效配送。同时，要注意避开交通拥堵的路段和时间段。