家政服务员在工作过程中需要遵守的“六大忌”是礼仪篇、纪律篇、实操篇、保育篇、护老篇和陪护篇。以下是这些禁忌的具体介绍：

1. 礼仪篇

2. 举止轻浮言谈粗俗：家政服务员应避免使用不恰当的语言和行为，保持职业形象。

3. 隐私物品随意放置：尊重雇主的隐私，不得随意处理或泄露雇主的个人信息。

4. 开门迎客衣冠不整：在接待访客时，应保持整洁的外表，展现出的形象。

5. 纪律篇

6. 缺乏诚信擅自毁约：家政服务员应遵守合同约定，不得无故违约或擅自更改服务内容。

7. 不懂装懂自以为是：在工作中遇到不懂的问题应及时询问，避免因自作主张而导致错误。

8. 雇主习惯随意改变：应尊重并适应雇主的生活习惯，不得擅自改变。

9. 实操篇

10. 操持家务杂乱无章：家政服务员应有条不紊地完成家务，确保家庭环境的整洁与和谐。

11. 贵重摆设随意挪动：在清洁或整理时，应小心谨慎，避免损坏雇主的财物。

12. 蔬菜瓜果清洗不净：在烹饪前应彻底清洗食材，保证食品安全。

13. 保育篇

14. 幼儿喂奶手不拭温：在照顾婴幼儿时，应注意细节，如喂奶前要确保奶温和适宜。

15. 幼童玩具不知消毒：定期对儿童玩具进行消毒，以保障儿童健康。

16. 幼童外出不知牵抱：带儿童外出时，应确保其安全，避免发生意外。

17. 护老篇

18. 陪伴老人不知心理：在照顾老人时，应关注他们的心理需求，给予适当的关怀和支持。

19. 服侍起床动作太猛：帮助老人起床时应温柔细心，避免造成不适或伤害。

20. 散步出行慌不择道：陪同老人散步时应选择安全的道路，注意行走的节奏和速度。

21. 陪护篇

22. 工作期间擅离岗位：家政服务员应尽职尽责，不得无故离开工作岗位。

23. 操作之前手未洗净：在进行任何护理操作前，应确保双手干净，以防感染。

24. 褥疮二期随意按摩：对于有特殊护理需求的病患，应遵循医嘱进行护理，不得随意处理。

家政服务员在提供服务的过程中需要严格遵守职业道德和行为准则，以确保服务质量和客户满意度。同时，家政服务员还应注意自身的仪容仪表和个人卫生，以展现形象。