中国家政行业常见的经营模式主要有员工制、中介制和会员制三种，以下是对这三种模式的详细介绍：

员工制

投资成本高，需要建立较大的培训基地、管理队伍，投入较多的资金用于招聘、培训、管理和运营等方面。

管理难度大，涉及人员众多，管理层次复杂，需要建立健全的管理制度和流程，以确保公司的正常运转。

运作成本高，除了人员工资和管理费用外，还需要承担员工的保险、福利等费用。

服务质量可控性强，公司能通过统一培训和管理，确保服务人员具备技能和服务意识，从而保证服务质量的稳定性和一致性。

便于管理，公司对员工进行全程管理，包括工作安排、监督和考核等，能够更好地协调服务过程中的各种问题。

有利于品牌建设，优质的服务质量有助于树立良好的品牌形象，增强市场竞争力，提高客户的信任度和忠诚度。

风险分担，公司承担因员工造成的对客户的伤害或损失的责任，降低了客户的风险。

运作方式：家政服务员作为公司的员工，与公司签订劳动合同。公司负责对员工进行培训、管理和派遣，客户支付的费用先交给公司，公司扣除管理费后再发给员工。员工在工作间隙由公司提供免费住宿。

优点：

缺点：

中介制

服务质量难以保证，由于公司对家政服务员的管理和监督有限，无法确保服务质量的稳定性和一致性。

口碑难树立，只关注业务的促成，而忽视了服务质量的提升和品牌形象的塑造，难以在市场上树立良好的口碑。

营利有限，只能收取一次中介费，无法从家政服务的过程中获得持续的收益。

创业成本低，不需要建立大规模的培训基地和管理队伍，只需收集和整理家政服务员和客户的信息即可开展业务。

风险低，公司不直接参与家政服务的具体过程，不承担因服务产生的风险和责任。

经营灵活，可以根据市场需求和客户需求，快速调整服务项目和人员配置。

运作方式：公司作为中间人，为家政服务员和客户搭建联系平台，收取双方的信息并进行匹配。客户与家政服务员直接签订服务合同，公司按次收取介绍费，不承担其他责任。

优点：

缺点：

会员制

资本投入较大，虽然相对员工制来说，不需要承担过多的管理成本和运营风险，但仍然需要投入一定的资金用于培训、场地租赁、设备购置等方面。

管理难度较大，需要对会员进行有效的管理和服务，包括会员信息的登记、会员权益的维护、会员投诉的处理等。

经营模式灵活，结合了中介与家政服务公司的优势，既可以通过收取会员费增加收入，又可以通过介绍工作获取一定的收益。

降低客户风险，客户直接与家政服务员结算费用，减少了中间环节，降低了客户的经济风险。

对会员有一定的管理和服务，提高了会员的满意度。

运作方式：公司招募家政服务员作为会员，对其进行培训后介绍到客户家工作，客户将工资直接支付给家政服务员，公司不介入其中，但会员每年需向公司交纳一次会费。家政服务员在转换工作的间隙，由公司为其提供免费住宿。

优点：

缺点：

综上所述，中国家政行业的这三种经营模式各有优劣，企业应根据自身的实际情况和市场需求选择合适的经营模式。