预约厨师到家做饭通常可以通过以下几种方式进行：

1. 在线平台或应用程序：许多服务提供专门的网站或移动应用程序，允许用户浏览不同的厨师和他们的菜单选项，选择喜欢的菜肴和服务时间，然后在线预订。例如，hellochef、take a chef、yoodish等都是提供此类服务的平台。

2. 电话预约：如果你知道某个私人厨师的联系方式，可以直接通过电话与他们沟通，讨论菜单、时间和费用等细节。

3. 社交媒体或推荐：有时，你可以通过朋友推荐或者在社交媒体上找到提供上门烹饪服务的厨师。在这种情况下，你可以直接与厨师联系并安排服务。

4. 餐厅服务：有些餐厅提供“厨师到家”的服务，你可以提前与餐厅沟通，了解是否提供此类服务以及如何预约。

5. 酒店服务：如果你住在酒店，可以询问酒店是否提供私人厨师上门服务，这通常是为套房客人提供的额外服务。

无论哪种方式，预约前请确保了解以下信息：

1. 厨师的资质和经验

2. 菜单选项和定制能力

3. 食材的来源和质量

4. 价格和支付方式

5. 取消政策和退款条件

6. 服务范围（比如是否包括餐具清洁）

7. 特殊要求（比如食物过敏、饮食限制等）

提前预约，尤其是在节假日或特殊场合，因为好的厨师可能会很快被预订满。