私厨上门服务的费用因多种因素而异，包括菜品数量、用餐人数、厨师资质、所在地区以及是否需要额外服务等。以下是一些常见的收费方式和费用范围：

1. 按菜品数量和种类收费：不同的私厨上门平台或厨师可能会有不同的套餐选择，如四菜一汤、六菜一汤、八菜一汤等，每种套餐的价格不同。例如，有的服务四菜一汤可能收费79元，六菜一汤99元，八菜一汤169元。另外，也有按照每道菜单独收费的情况，如每道菜50-100元不等。

2. 按用餐人数收费：如果用餐人数较多，人均费用可能会有所降低。例如，有些服务在用餐人数达到8人以上时，人均费用可能在200-400元之间。

3. 按服务时长收费：厨师的上门服务费用也可能根据服务人员数量和服务时间来计算，一般每位服务人员的上门服务费用为200-500元/小时。如果需要延长服务时间，则会根据具体情况另行收费。

4. 其他费用：食材采购费用通常由雇主承担，但如果选择厨师包工包料的服务，食材费用会包含在内。食材采购费用根据菜单的要求进行计算，并可能加收10%-20%的服务费。清洁费用可能单独计算，也可能包含在整体服务费用中。

总的来说，私厨上门服务的费用因多种因素而异，消费者在选择时应根据自身需求和预算进行综合考虑。同时，建议选择正规的服务机构和资质合格的厨师，以确保服务质量和食品安全。