奶茶外卖的配送速度受多种因素影响，包括商家处理订单的效率、配送范围、第三方配送平台的运营效率以及天气和交通状况等。以下是对奶茶外卖配送速度影响因素的具体分析：

1. 商家处理订单的效率：商家处理订单的速度直接影响到奶茶外卖的整体配送时间。如果商家能够迅速处理订单并准备好奶茶，那么配送速度就会相对较快。

2. 配送范围：配送范围的大小也会影响配送速度。一般来说，配送范围越大，所需时间就越长。因此，合理规划配送范围对于提高配送速度至关重要。

3. 第三方配送平台的运营效率：如果奶茶店选择与第三方配送平台合作，那么平台的运营效率将直接影响配送速度。高效的配送平台能够快速分配订单给骑手，并确保骑手能够及时送达。

4. 天气和交通状况：恶劣的天气和交通拥堵都可能导致配送速度下降。在高峰时段或恶劣天气条件下，配送时间可能会延长。

奶茶外卖的配送速度是一个复杂的问题，受到多种因素的影响。为了提高配送速度和顾客满意度，奶茶店需要综合考虑这些因素并采取相应的措施。