多门店点餐外卖堂食扫码点餐餐饮公众号系统微信小程序源码搭建

扫码点餐的运营模式主要可以分为取单号点餐和扫桌码点餐两种。以下是对这两种模式的详细介绍：

1. 取单号点餐

2. 适用场景：这种模式适用于茶饮、快餐等商家，顾客到店后使用微信扫描门店点餐码或搜索进入小程序进行线上点餐，下单完成后根据取单号取餐。

3. 预约功能：针对顾客的实际就餐场景，如预估到店时间，提供预约点餐服务，顾客可提前下单支付，预约在特定时间到门店取单。

4. 备餐效率：商家备餐内容及顺序会将“取单号”数值和“预点单”时间作为重要参考依据，以提高备餐效率。

5. 扫桌码点餐

6. 适用场景：这种模式适用于提供固定桌位且配备服务员服务的餐厅，所有业务都基于桌码。

7. 结账模式：分为“先吃后付”和“先付后吃”两种。“先吃后付”支持中途加菜，用户提交订单后开始备餐，后续可基于订单增加新商品；“先付后吃”则不允许加菜，选择商品后需支付完成才会通知商家备餐。

8. 点餐模式：包括关闭多人点餐、开启多人点餐、拼桌模式等。关闭多人点餐时，用户扫桌码后对应桌位状态变更为“已开台”，其他人扫码则会提示桌位已被占用；开启多人点餐时，其他人扫码可与开台者共同点餐；开启拼桌模式时，不同用户扫同一桌码，彼此订单独立。

总的来说，扫码点餐的运营模式通过简化点餐流程、降低人力成本、提高服务效率等方式，为餐厅和顾客带来了诸多便利。随着技术的不断发展和市场的不断变化，扫码点餐系统也需要不断优化和升级，以适应新的市场需求和挑战。